Bezkontaktowy pomiar wilgotności, tłuszczu i białka w linii spożywczej
IR-3000F to wersja czujnika IR-3000 przygotowana do zakładów spożywczych. Obudowa ma powłokę ze szczotkowanego niklu, która znosi korozję, ścieranie i mycie strumieniowe, a zamiast zwykłego okna szklanego czujnik dostaje okno Kel-F. Pomiar jest bezkontaktowy, w bliskiej podczerwieni: czujnik patrzy na produkt z góry, nie dotyka go i niczego nie pobiera.
Obok wilgotności ten sam czujnik mierzy tłuszcz, olej albo białko. Wersja 3000-F1 obsługuje jeden składnik, wersja 3000-F2 dwa składniki naraz. Odczyt pojawia się natychmiast po wejściu produktu w pole pomiarowe, więc nadaje się do bieżącego sterowania suszarką, piecem albo frytkownicą.
Czujnik mocuje się na uchwycie z tyłu albo od góry obudowy, od 10 do 40 cm nad produktem. Pole pomiarowe ma około 3,7 cm średnicy, więc mierzy reprezentatywny fragment warstwy, a nie punkt.
Do kontroli wyrywkowej przy linii i do przygotowania kalibracji używa się przyrządu laboratoryjnego 868, a metodą odniesienia, od której zaczyna się każda kalibracja NIR, jest wagosuszarka.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Metoda pomiaru | Bezkontaktowa reflektancyjna spektroskopia w bliskiej podczerwieni (NIR), koło filtrowe z czterema filtrami |
| Wersje | 3000-F1: jeden składnik; 3000-F2: dwa składniki |
| Mierzone wielkości | Wilgotność oraz tłuszcz, olej, białko i inne składniki pochłaniające promieniowanie NIR |
| Dokładność | ±0,1% przy produktach suszonych; przy wysokiej zawartości wody producent podaje od 0,2 do 0,5% |
| Powtarzalność | ±0,1% |
| Pole pomiarowe | Około 3,7 cm średnicy na powierzchni produktu |
| Odległość montażu | Od 10 do 40 cm (4-16 cali) od produktu |
| Kalibracja | Fabryczna, dobrana pod aplikację; długości fal i algorytm ustawia producent, bez dryftu w czasie |
| Pamięć kalibracji | Do 50 kodów produktów |
| Obudowa | Powłoka ze szczotkowanego niklu, odporna na korozję, ścieranie i mycie strumieniowe |
| Okno optyczne | Kel-F w wersji spożywczej; opcjonalnie szafir lub kwarc |
| Nadzór optyki | Alarm zabrudzenia okna pomiarowego |
| Wyjścia analogowe | Trzy izolowane wyjścia 4-20 mA; opcjonalnie 0-10 V |
| Komunikacja cyfrowa | RS232 w standardzie; opcjonalnie Modbus TCP przez Ethernet (port 502), Profibus, Profinet i EtherNet/IP |
| Obsługa | Oprogramowanie dla systemu Windows do konfiguracji, kalibracji, diagnostyki i archiwizacji odczytów |
| Wyświetlacze | Opcjonalnie panel dotykowy HMI 7 cali albo wskaźnik tablicowy 4-20 mA |
| Akcesoria | Panel chłodzenia z rurką wirową, czujniki utraty produktu, bezkontaktowy pomiar temperatury produktu (0-100°C), przyłącze sanitarne, obudowa przeciwwybuchowa |
Ten sam czujnik obsługuje bardzo różne produkty spożywcze, od proszków po masy o dużej zawartości wody. Typowe instalacje:
Pełne działy z opisanymi materiałami: żywność i przekąski, a wszystkie branże zebrane są na stronie zastosowań czujników wilgotności.
Czujnik oddaje wynik w kilku postaciach naraz, więc wpina się zarówno w stary układ analogowy, jak i w sieć sterownika:
Dokumenty do czujników serii 3000. Instrukcja jest wspólna dla całej serii, a kwestionariusz aplikacyjny przyspiesza dobór: opisz w nim materiał i miejsce pomiaru, a wrócimy z propozycją konfiguracji.
Napisz, jaki produkt mierzysz, jaka jest wilgotność wyjściowa i docelowa, w którym miejscu linii czujnik miałby stanąć i jaki sterownik ma odbierać sygnał. Na tej podstawie dobierzemy wersję, okno optyczne i sposób montażu. Zapytanie zostaw w formularzu ofertowym, a czujnik i akcesoria znajdziesz w naszym sklepie omnic.pl.

